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茶叶中的它能防癌抗衰老!搭配1宝功效翻13倍

发表时间:2017-02-17 09:50:59      来源:凤凰健康      发表评论 进入论坛


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  在中国民间,自古就有“柴米油盐酱醋茶”的说法,茶叶是生活必需品之一,不止于此,茶叶中含有丰富的茶多酚,更有防癌、抗衰老等功效,营养价值很高。



  喝茶(供图/东方IC)


  据日本科研人员试验结果证实,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍;英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告称,茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播,一经免疫,艾滋病病毒将没有机会靠近;四千多篇权威部门发表的“茶叶抗癌”专题论文证明,茶多酚主要成分EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯)是几乎所有癌症的克星,特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。同时研究发现,茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。


  由此可见,我们必须充分吸收茶叶中的茶多酚才能更好地发挥其多重营养价值及功效。如何最大限度地吸收茶叶中的茶多酚?哪种茶叶茶多酚含量最多?茶多酚在日常生活中又有哪些应用?希望今天的文章可以帮到你。


  如何最大限度地吸收茶叶中的茶多酚?


  在我们沏茶的时候,第一杯茶水可以溶出85%的茶多酚,而第二杯茶水,可以溶解出15%的茶多酚……但茶叶中溶解出来的茶多酚,能够被人体直接吸收的却很少。如何能够促进人体的吸收呢?美国普渡大学研究发现,柠檬中的维生素C可以提高人体对茶多酚的吸收能力,最高可以提高13倍。喝茶的时候挤上一点点柠檬汁或泡上一片柠檬片,茶叶会变得更加清香鲜美。如果没有柠檬,也可以用金桔来替换。



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